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Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l'Europa investe nelle zone rurali.


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AMICA LA BUONA FILIERA DELL'ALTA MARCA

AMICA LA BUONA FILIERA DELL'ALTA MARCA

Nell'ambito del PSL AMALE del GAL dell'Alta Marca Trevigiana Int. 16.4.1 "Cooperazione per lo sviluppo delle filiere corte" la Cooperativa AGRICANSIGLIO, come soggetto capofila, ha presentato Il progetto AMICA, la buona filiera dell'Alta Marca. Il progetto si propone di creare una rete tra produttori affinchè vengano valorizzati i prodotti del territorio coinvolgendo anche gli attori della panificazione e della lavorazione delle materie prime, per raggiungere i consumatori finali.Il progetto è suddiviso in 2 attività: la prima dotando ogni partner appartenente al progetto di un punto espositivo (totem) dove esporre e presentare i propri prodotti al pubblico e ai consumatori; disporre inoltre di una serie di appuntamenti informativi sul territorio, a seconda della stagionalità dei prodotti, per presentare al consumatore/cliente le singole aziende e i loro prodotti. In tali occasioni ogni azienda appartenente alla rete/filiera potrà presentare il suo prodotto, illustrare i luoghi di produzione, le tecniche di produzione, gli abbinamenti.La seconda attività prevede invece momenti informativi diretti non ai consumatori finali ma al mondo degli operatori enogastronomici / agroalimentari e alla stampa specializzata, dove una parte importate verrà svolta dai "laboratori del gusto".Le attività interesseranno tutto il territorio del GAL, sia in Destra che in Sinistra Piave.


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